2025-02

嚥下食ややわらか食で誤嚥や栄養不足を防ぎ、食事の楽しみを続けませんか？ご飯・おかず・水分を調整する具体例や宅配弁当の活用まで、理学療法士がわかりやすく解説。噛む力や飲み込み力に合わせた食事形態の基本を学びましょう。

高齢者が食事中にむせる・飲み込みにくくなる原因を、加齢、口腔状態、病気、フレイルなどから解説。嚥下機能低下のサイン、誤嚥との違い、受診の目安、家庭で確認したい食事姿勢や環境まで理学療法士がわかりやすく紹介します。

一人暮らしの高齢者では、買い物・献立・調理・孤食などが重なると、食事の準備や内容に困ることがあります。本人・家族が確認したいポイントと、家庭での工夫、地域支援、配食サービスの使い分けを理学療法士の視点で解説します。

宅配弁当を使うメリット・デメリットを、買い物・調理の負担、費用、受け取り、保存などの視点から解説。冷凍・冷蔵などの種類や向いている人、利用前に確認したいポイントも理学療法士の視点で整理します。

高齢者向け宅配弁当4社を、冷凍・冷蔵、料金、送料、受け取り方で比較。やわらか食やムース食など特別な食形態を利用していない高齢者本人・家族に向け、生活に合う選び方を理学療法士が分かりやすく解説します。

高齢者の筋力低下を防ぎ、いつまでも元気に過ごすためには運動だけでは不十分。理学療法士が提案する簡単な運動メニューと、タンパク質・ビタミンを意識した栄養補給のポイントをしっかり解説します。日々の生活に無理なく取り入れて、体力維持を目指しましょう。